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「最近、便が硬くてスッキリしない……」 そんなとき、「便秘には食物繊維をたくさん摂ればいい」と思っていませんか？ 野菜やきのこを増やしたり、玄米に変えたりする人もいるでしょう。もちろん、食物繊維は便通や健康維持に大切な栄養成分です。 しかし、...

「炭酸水を飲みたいけれど、種類が多すぎて違いが分からない」「強炭酸と普通の炭酸水はどっちがいい？」「毎日飲むなら、できるだけコスパがいいものを選びたい」 スーパーやコンビニ、ネット通販を見ると、本当にたくさんの炭酸水があります。 しかし、...

「ダイエット中だから間食は我慢しなきゃ…」「お腹が空いてお菓子を食べてしまい、自己嫌悪になる…」「何を食べれば太りにくいのかわからない。」 このような悩みを抱えていませんか？ ダイエット中は「間食＝太る」と思われがちですが、実は食べ方や選び...

はじめに 「健康診断で血糖値が少し高いと言われた…」「ダイエットしているのに、なかなか体重が減らない」「食後に眠くなったり、甘いものが欲しくなったりすることが多い」 このような悩みを抱えている40〜50代の方は少なくありません。 最近では「野菜...

「若い頃と同じように食べているのに体重が増えやすくなった。」「健康診断で血糖値やコレステロールを指摘された。」「疲れやすくなり、体力の衰えを感じる。」「健康に良い食事をしたいけれど、情報が多すぎて何を信じればいいか分からない。」 このよう...

はじめに 「最近、疲れが取れにくくなった…」「健康診断の数値が気になり始めた。」「腸活が大切と聞くけれど、何から始めればいいかわからない。」 40代・50代になると、このような悩みを感じる方が増えてきます。若い頃は多少食生活が乱れても体調を崩し...

「カリウムってよく聞くけれど、どんな働きがあるの？」「塩分との関係や、何を食べれば摂れるのか知りたい」 このような疑問を持っていませんか？ カリウムは、体内の水分バランスを保つほか、神経や筋肉の働きにも関わる、私たちの体に欠かせないミネラ...

「加工食品は体に悪いから、できるだけ食べない方がいい」 そんな話を聞いたことはありませんか？たしかに、加工食品の中には塩分や糖分、脂質が多く含まれるものもあります。 しかし、加工食品だからという理由だけで、すべてを避ける必要はありません。 ...

「塩分を摂りすぎると、体にどんな影響があるの？」「血圧が高くなければ、あまり気にしなくても大丈夫？」 普段の食事では、塩分をどのくらい摂っているのか分かりにくいものです。特に、外食や加工食品、コンビニ食などをよく利用する方は、知らないうち...

「朝食は1日の中で最も大切な食事」 そんな話を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。一方で最近では、 「朝食は食べなくてもよい」 「朝食を抜いた方が痩せる」 といった情報も見かけます。 結論から言うと、朝食はすべての人が必ず食べなけれ...